原自江南独特风味， 卤味界传奇， 舌尖跳起来的美味诱惑
坚持正道，才能走向成功 诚信天下，才能基业长青 创新进取，才能事业永久
诚信为先，以人为本，品质至上， 创新进取，和谐发展
先做人，后做事，再做商人。 宁亏本，不亏心
坚持正道 坚韧不拔
科技、质量、卫生 服务是企业的立身之本
顾客永远是上帝
做中国最优质的骨里香食品，让骨里香 烧鸡香飘神州，把健康美味带给人间。
为顾客创造价值 为股东创造财富 为员工谋福利 创造成长机会 为社会创造效益